Teses e Dissertações - Doutorado - Candidata: Fabiana Kawassaki Hirashima
"Efeito da radiação gama nas propriedades nutricionais e bioativas de alimentos minimamente processados destinados à dietas especiais."
Doutorado
Candidata: Fabiana Kawassaki Hirashima
Orientadora: Profa. Dra. Susy Frey Sabato, IPEN
Data: 22 de novembro, terça-feira, das 9h às 14h
Local: Auditório Prof. Dr. Rui Ribeiro Franco, sala 143, prédio de Ensino e Informática, IPEN