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Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

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Teses e Dissertações - Doutorado - Candidata: Fabiana Kawassaki Hirashima

"Efeito da radiação gama nas propriedades nutricionais e bioativas de alimentos minimamente processados destinados à dietas especiais."

Doutorado

Candidata: Fabiana Kawassaki Hirashima
Orientadora: Profa. Dra. Susy Frey Sabato, IPEN
Data: 22 de novembro, terça-feira, das 9h às 14h 
Local: Auditório Prof. Dr. Rui Ribeiro Franco, sala 143, prédio de Ensino e Informática, IPEN

 

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