Teses e Dissertações - Doutorado - Candidata: Maria Luiza Marchiori Visintin Formigoni
"Estudo comparativo entre os processos de irradiação e congelamento nos aspectos químicos, físicos, sensoriais e microbiológicos de grãos de ervilhas armazenados"
Doutorado
Candidata: Maria Luiza Marchiori Visintin Formigonio
Orientadora: Profa. Dra.Susy Frey Sabato, IPEN
Data: 05 de dezembro, quarta-feira, das 9h às 12h
Local: Sala 123, prédio de Ensino e Informática
